斑点鳟养殖技术
发布时间:2015/4/16 12:33:46
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首次将适合我国北方地区海、淡水养殖的斑点鳟引入我国。创立了斑点鳟室内工厂化、海上网箱、陆海接力、养殖排放水再利用等养殖模式,为工厂化、海上网箱养殖提供了新的适养品种,为北方地区渔业发展增添了新的经济增长点。同时,开展了斑点鳟饵料、添加剂、环境因子、养殖工艺等研究,形成了完善的斑点鳟养殖技术规程。
斑点鳟经2年养殖体重可达4-5kg,养殖成本25-30元/kg,按目前市场价格80元/kg计算,单位售价可达400元左右,单位利润200元以上。国际三文鱼市场需求量极大,每年达350万吨,而目前产量仅有200万吨,缺口十分明显。现在全国发展养殖场家40余家,养殖规模达到50万立方米,国内市场养殖量900余万尾,预计产值可达30多亿元。